春節(jié)臨近,從農(nóng)貿(mào)市場到大型商超,到處洋溢著濃濃的年味兒,朔州市年貨市場迎來銷售旺季。這幾天,朔州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)招遠(yuǎn)路集貿(mào)市場比以往更加紅火熱鬧,各色貨物擺放整齊,商戶忙前忙后,市民精挑細(xì)選,吆喝叫賣聲、討價(jià)還價(jià)聲奏響過年的“序曲”。
市場里,具有地方特色的粉條、花饃、莜面等傳統(tǒng)美食十分走俏,這些食物純手工制作,既新鮮又美味,承載著人們對家鄉(xiāng)的思念,很多人將其作為款待親友的必備菜。
朔州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)招遠(yuǎn)路集貿(mào)市場商戶柴卿仔說,她家的傳統(tǒng)美食都是純手工制作,人們吃得比較放心,年跟前做得比較多一些。
農(nóng)貿(mào)市場連著千家萬戶的“菜籃子”“果盤子”“糧袋子”,關(guān)系著老百姓舌尖上的安全。為保障市民購物安全放心,市場方面加強(qiáng)管理,監(jiān)督商戶誠信經(jīng)營,保持市場良好環(huán)境。
朔州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)招遠(yuǎn)路集貿(mào)市場主管朱海龍說,春節(jié)即將到來之際,集貿(mào)市場管理辦與商戶積極配合,與各大供應(yīng)商取得了溝通和協(xié)調(diào),為了確保貨源的充足。同時(shí),對市場內(nèi)外進(jìn)行了精心布置,為大家度過一個(gè)祥和溫馨的春節(jié)做了充分準(zhǔn)備。
春節(jié)臨近,朔州市區(qū)各大商超也裝扮一新,各類零食水果、肉類食品擺滿了貨架,琳瑯滿目,貨源充裕。
某超市店長曹偉說,春節(jié)前夕,店里積極加強(qiáng)貨源組織,確保節(jié)日市場的供應(yīng)充足。目前來說,已經(jīng)儲(chǔ)備米面10余噸,食用油3噸左右,冰鮮豬肉0.5噸,確保每日肉、蛋、奶天天回貨,確保廣大市民的節(jié)日需求。
在眾多商品里,“春聯(lián)”攤位格外熱鬧,春節(jié)對聯(lián)、蛇年玩偶、精美紅包吸引不少人前來討個(gè)“好彩頭”。
朔州市各處年貨市場裝扮得喜氣洋洋,豐富的年貨帶來濃濃煙火氣,線上線下,傳統(tǒng)美食、年菜糕點(diǎn)、堅(jiān)果干貨、水果生鮮等應(yīng)有盡有,帶動(dòng)年貨市場購銷兩旺,喜迎蛇年新春。(趙晨宇?李晶)